餐具上的不干膠紙標(biāo)簽——說(shuō)白了人是鐵飯是鋼，餐具選不太好，受罪的或是自身。一旦挑錯(cuò)餐具，病菌、病毒感染接踵而來(lái)，輕則惡心干嘔，重則有致癌物質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)性。想避免“防患于未然”，大伙兒何不對(duì)比各材質(zhì)餐具上不干膠紙標(biāo)簽的安全性指數(shù)值開展分辨吧！

目前市面上常見(jiàn)的餐具有如下幾種：

1、塑膠、紙版碗筷
健康指數(shù)：★
關(guān)鍵字：不耐高溫，有害物多

大伙兒能夠發(fā)覺(jué)，在裝包食材、點(diǎn)外賣時(shí)，一般會(huì)使用塑料盒子、紙版碗。這一種材質(zhì)只有當(dāng)做“臨時(shí)應(yīng)用”的人物角色，不可以長(zhǎng)期應(yīng)用，更不適合放入微波爐，不然會(huì)受熱形變。

更高的安全風(fēng)險(xiǎn)是加溫后，這類餐具會(huì)造成添加劑等有害物，一滲透到食材中，對(duì)人的器官導(dǎo)致?lián)p害。紙木筷更別說(shuō)了，它在制做中難以做到健康安全規(guī)范。

留意：
少使用或無(wú)需塑膠、紙版碗筷；裝包回家了的食材沒(méi)吃了，可倒進(jìn)瓷制或玻璃碗中，再放電冰箱儲(chǔ)存。購(gòu)買塑膠材質(zhì)的碗筷，還記得看一下不干膠紙標(biāo)簽上的耐高溫度。（最大能致約140℃）

2、仿瓷材質(zhì)
健康指數(shù)：★★
關(guān)鍵字：耐摔，忌高溫加溫

仿瓷材質(zhì)的碗筷的較大優(yōu)點(diǎn)是再加上耐摔性強(qiáng)，有小孩子、老年人的家中，大多數(shù)都是會(huì)挑選買這類材質(zhì)的餐具。它的外觀設(shè)計(jì)、設(shè)計(jì)圖案比較好看，卻存有著很大的健康問(wèn)題。

達(dá)標(biāo)的仿瓷碗筷，關(guān)鍵由三聚氰胺和室內(nèi)甲醛環(huán)氧樹脂制做而成，一般狀況下對(duì)身體沒(méi)害，但不要在高溫高壓的狀況下應(yīng)用。除此之外，不過(guò)關(guān)的偽劣仿瓷碗筷為了更好地降低成本，價(jià)錢很低，且用三聚氰胺甲醛樹脂取代室內(nèi)甲醛環(huán)氧樹脂，更易進(jìn)行析出有害物。而這種有害物，通常擁有高致癌物質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)性，如室內(nèi)甲醛、三聚氰胺。

留意：
購(gòu)買仿茶碗時(shí)，要看一下碗上是否有不干膠紙標(biāo)簽QS的標(biāo)示（公司食品類生產(chǎn)許可證），當(dāng)心價(jià)錢尤其劃算、色調(diào)艷麗的仿瓷餐具。

3、竹材材質(zhì)
健康指數(shù)：★★★
關(guān)鍵字：環(huán)境保護(hù)，但易長(zhǎng)霉、蛀木蟲

竹材碗筷在日常日常生活較為普遍，尤其是竹材材質(zhì)的木筷，基本上每一個(gè)家中都應(yīng)用過(guò)。

這一種碗筷，是由純天然材質(zhì)做成，相對(duì)而言較為環(huán)境保護(hù)，應(yīng)用起來(lái)比較舒服，且不容易燙嘴?？墒?，竹材碗筷是“吸濕大神”，若長(zhǎng)期處在濕冷自然環(huán)境，非常容易滋長(zhǎng)黃曲霉菌，減少使用期限。除此之外，“木朽蛀生”，木質(zhì)材質(zhì)的碗筷很有可能會(huì)腐爛、長(zhǎng)蟲，大伙兒要留意應(yīng)用周期時(shí)間。

留意：
最好是不必選購(gòu)表面涂有漆料的竹材碗筷，安全系數(shù)令人擔(dān)憂，一不小心吃進(jìn)掉漆的化學(xué)物質(zhì)，損害身心健康。

4、不銹鋼板材質(zhì)
健康指數(shù)：★★★★
關(guān)鍵字：經(jīng)久耐用、觸感好，防止燒傷

不銹鋼板材質(zhì)的碗筷備受中老年的鐘愛(ài)，因?yàn)樗栏g強(qiáng)、應(yīng)用的使用壽命較長(zhǎng)。

因?yàn)楸砻嬗幸粚永喂痰目諝庋趸雷o(hù)膜，不銹鋼板碗筷才不容易被氧化。但是，盡可能不必長(zhǎng)期性用該材質(zhì)的碗觸碰強(qiáng)堿或強(qiáng)酸的化學(xué)物質(zhì)，如裝湯、熬料中藥材、用有機(jī)化學(xué)藥物清洗等，以防表面空氣氧化膜被毀壞，進(jìn)行析出鎳、鉻等重金屬超標(biāo)，傷害身心健康。

留意：
發(fā)覺(jué)不銹鋼板碗筷表面有損壞、刮痕、形變，提議拆換；該材質(zhì)的碗筷傳熱性不錯(cuò)，小孩子與老年人在應(yīng)用時(shí)，當(dāng)心燙傷起泡；購(gòu)買不銹鋼板碗筷，重要看不干膠紙標(biāo)簽中是不是標(biāo)明304等級(jí)（食品級(jí)不銹鋼，抗腐蝕好）。

5、瓷器材質(zhì)
健康指數(shù)：★★★★★
關(guān)鍵字：外觀設(shè)計(jì)漂亮、耐熱，易破碎

瓷器材質(zhì)的餐具耐熱，隔熱保溫實(shí)際效果優(yōu)良，分成無(wú)彩釉與有彩釉。

無(wú)彩釉瓷器碗筷歷經(jīng)千度的高溫搪化而成，安全系數(shù)高，不帶鉛等有害物，彩釉瓷器碗筷則勝在高顏值、圖案設(shè)計(jì)與款式豐富多彩。但是，那么漂亮的碗筷偏要掩藏著安全隱患。彩釉陶茶碗帶鉛，且存有重金屬污染的安全隱患。

留意：

一旦發(fā)覺(jué)瓷器碗筷發(fā)生形變、裂縫、脫瓷等狀況，表明早已到拆換期，立即拆換才可以防止病菌在間隙中滋長(zhǎng)；
挑選陶瓷杯，最好是挑無(wú)紋路的，不選擇有瑕疵、凸凹不平的，不選擇敲起來(lái)響聲混濁的。

6、夾層玻璃材質(zhì)
健康指數(shù)：★★★★★
關(guān)鍵字：整潔，沒(méi)有分析化學(xué)化學(xué)物質(zhì)

玻璃碗源于于純天然材質(zhì)，是認(rèn)可的安全性材質(zhì)，擁有顯著的優(yōu)點(diǎn)。不論是夾層玻璃材質(zhì)的碗或水杯，現(xiàn)階段仍是較多的人鐘愛(ài)挑選應(yīng)用的餐具之一，尤其是工作一族的便當(dāng)盒材質(zhì)多是夾層玻璃。

夾層玻璃材質(zhì)的餐具耐熱，由二氧化硅制做而成，沒(méi)有分析化學(xué)化學(xué)物質(zhì)，不用擔(dān)憂存有有危害的化學(xué)物質(zhì)。此外，其表面一般是光潔、晶瑩的，難生污漬，即便 有污漬，也易清理。

留意：
夾層玻璃材質(zhì)易破碎，要慎重存放，錯(cuò)誤操作有崩裂的風(fēng)險(xiǎn)性。
假如長(zhǎng)期沒(méi)有玻璃清洗餐具，它也會(huì)長(zhǎng)霉，并與氣體產(chǎn)生化學(xué)變化，造成有危害身心健康的炭酸結(jié)晶體。

以上幾類不一樣材質(zhì)的餐具，都各有優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì)。提議大伙兒依據(jù)自身的要求挑選適合的餐具，盡量避免用材質(zhì)安全風(fēng)險(xiǎn)高的餐具。無(wú)論挑選是哪一種餐具，餐具上的不干膠紙標(biāo)簽將具有十分關(guān)鍵的作用，用心仔細(xì)查看。



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